「喜歡這工作與否，我一直都沒有明確的答案。
但自從『花邊空姐』的存在，我好肯定的是：我很喜歡寫空姐故事！
不！應該是『超級喜歡』才對！哈哈！
如果我沒有當上空姐、沒有來到這家外國航空公司工作，
大概就沒有『花邊空姐』的存在了。」
花邊空姐，
Facebook專頁超過一萬五千個讃好！
空姐飛到外國都是吃喝玩樂、風花雪月？其實常在酒店頹廢過一天；
空姐容易嫁機師釣金龜？其實跟機師的關係連hi-bye friend都不如；
空姐只是負責派餐和收餐，輕輕鬆鬆就收工？其實是在飛機上「行」去目的地。
電視劇把空姐的工作包裝得很美好，但現實情況是...
短短幾小時的航程，三萬五千呎高空上會發生「飛」常多事。
共事的空姐和空少均來自一百多個國家，大家的文化、背景和習俗均有天壤之別；
每天面對著來自世界各地的乘客，即使乘客的表現不似如期，但要走總要飛。
花邊空姐揭開空姐這份職業的辛酸。
顧客呢，其實永遠是不能滿足的！！！！！
當我求你，你就當我是一個無出色、什麼也不懂的「空中侍應」好嗎？
花邊空姐隻身離開土生土長的香港，
過著日飛夜飛的生活，
而最大的挑戰是，
每個航班都跟不同的機組人員合作，同事的國籍有近160個，
客人的質素亦可以有天壤之別……
每個航班都有不同的故事發生，日日新鮮日日多。
戲劇性的故事，有！
愛情故事，有！
千奇百趣的故事，有！
氣得人家心臟病發作的故事，有！
你說得出故事種類，有！
你說不出的故事種類，都有！
這本書，有笑有淚有血有汗...
如果你是空姐，希望這些小故事能讓你輕鬆一點；
如果你想做空姐，希望此書能成為你參考的一部分，三思而後行；
如果你是乘客，希望你能多多體諒空姐，做一個文明的乘客。