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當代生理學
本書章節架構是依照考選部公布之命題大綱所編寫，作者群以個人專長與豐富的教學經驗，用深入淺出的方式彙編一本適合護理、幼保、老人照護及醫學院相關科系學生使用的生理學教科書。
全書共18章，內容為介紹各系統器官的簡略解剖位置、生理現象、生理功能和一些器官常見的生理病理機轉，並特別涵蓋幼兒生理現象與老化生理變化的說明，使初學者有一概括認識與了解，引導讀者將學理實際應用於臨床。
本書特色：內容具有連貫性、條理分明、淺顯易懂、考題重點以黑體呈現，並搭配500多幅生理流程圖及解剖圖來輔助說明，增進讀者學習效果。
全書共18章，內容為介紹各系統器官的簡略解剖位置、生理現象、生理功能和一些器官常見的生理病理機轉，並特別涵蓋幼兒生理現象與老化生理變化的說明，使初學者有一概括認識與了解，引導讀者將學理實際應用於臨床。
本書特色：內容具有連貫性、條理分明、淺顯易懂、考題重點以黑體呈現，並搭配500多幅生理流程圖及解剖圖來輔助說明，增進讀者學習效果。
洪敏元、楊堉麟、劉良慧、林育娟、何明聰、賴明華
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CHAPTER 1 細胞生理學 洪敏元
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第一節 人體構造的各個層次
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第二節 細胞的化學成分
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水
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醣類
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脂質
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蛋白質
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核酸
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電解質
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第三節 細胞的構造及功能
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細胞膜
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細胞質
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胞器
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細胞核
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第四節 物質通過細胞膜的運動
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被動過程
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主動過程
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第五節 體液的組成及恆定狀態
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體液組成的比較
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恆定狀態
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CHAPTER 2 細胞分裂及基因調控 洪敏元、楊堉麟
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第一節 細胞分裂
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細胞生命週期
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有絲分裂
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減數分裂
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第二節 染色體與基因解碼的研究
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動物基因研究的發展
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植物基因研究的發展
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基因食品的安全性問題
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第三節 基因與疾病的關係
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第四節 21 世紀之關鍵醫學生物科技
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基因工程與基因科技
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蛋白質工程
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細胞工程
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生物晶片技術
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第五節 人類老化
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老化的原因
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老化的影響因素
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CHAPTER 3 皮膚系統 劉良慧
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第一節 皮膚的功能與構造
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皮膚的功能
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皮膚的構造
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第二節 皮膚的附屬構造
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毛髮
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腺體
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指甲
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第三節 皮膚受損之修復
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第四節 皮膚老化
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皮膚老化的五階段
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促使皮膚老化的因素
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第五節 常見皮膚疾病
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燒傷
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毛髮疾病
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色素異常疾病
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皮膚炎
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CHAPTER 4 神經組織 劉良慧
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第一節 神經細胞
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神經細胞的種類與功能
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神經衝動的傳導
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第二節 膜電位與離子通道
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膜電位的產生
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靜止膜電位的成因
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離子通道
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第三節 動作電位
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動作電位的分期
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動作電位的特性
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第四節 突觸
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突觸的種類
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突觸的電性活動
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神經再生
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CHAPTER 5 肌肉系統 林育娟
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第一節 肌肉組織的特性、功能與種類
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肌肉組織的特性
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肌肉組織的功能
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肌肉組織的種類
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第二節 骨骼肌的結構
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肌肉
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肌纖維
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肌原纖維
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肌小節
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第三節 骨骼肌收縮的生理
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滑動肌絲學說
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運動單位
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神經肌肉接合點
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肌肉收縮的過程
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全有全無定律
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肌肉的能量來源及氧債
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第四節 肌肉收縮的形式
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肌纖維長度
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肌肉長度與張力的關係
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刺激頻率快慢
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第五節 骨骼肌纖維的種類
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第六節 骨骼肌的神經控制
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第七節 心肌的特性
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心肌的構造
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心肌的收縮原理
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第八節 平滑肌的特性
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平滑肌的構造
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平滑肌的收縮原理
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CHAPTER 6 中樞與周邊神經系統 何明聰
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第一節 神經系統的組成
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中樞神經系統
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周邊神經系統
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第二節 中樞神經系統──腦
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腦的發育
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腦的支持與保護構造
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腦的構造
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第三節 中樞神經系統──脊髓
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脊髓灰質區
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脊髓白質區
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第四節 周邊神經和中樞神經的聯繫及整合
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腦神經
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脊神經
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總結
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CHAPTER 7 自主神經系統 劉良慧
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第一節 自主神經系統的結構
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體神經系統與自主神經系統
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自主神經系統的構造
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第二節 神經傳遞物質與接受器
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神經傳遞物質
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接受器
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第三節 自主神經系統的作用
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交感神經的作用
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副交感神經的作用
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第四節 內臟的自主反射
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CHAPTER 8 特殊感覺 洪敏元、劉良慧
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第一節 嗅覺
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嗅覺上皮
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嗅覺感受器電位與傳導途徑
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嗅覺的特性
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第二節 味覺
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味覺接受器
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味覺生理
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味覺感受器電位與傳導途徑
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第三節 聽覺及平衡覺
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耳朵的構造
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聽覺生理
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平衡生理
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第四節 視覺
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眼睛的構造
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光化學反應
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視覺傳導徑路
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視覺調節機轉
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CHAPTER 9 心臟血管系統：血液 賴明華
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第一節 血液之功能
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第二節 血液之成分與特性
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血球的起源與分化
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血液的成形成分
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血漿
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第三節 止血
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凝血過程
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抗凝劑
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第四節 血型及輸血
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ABO 血型
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Rh 血型
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CHAPTER 10 心臟血管系統：心臟 賴明華
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第一節 心臟的構造
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腔室及血管
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瓣膜
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心肌
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傳導系統
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神經分布
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冠狀循環系統
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胚胎的心臟發育
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第二節 心臟的幫浦功能
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血液在心臟內的流動
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心動週期
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心音
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心輸出量
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第三節 心肌電生理及動作電位
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心肌的動作電位
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心肌的生理功能
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第四節 心電圖及心律不整
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肢導程
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胸導程
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心電圖之圖形及波形的意義
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CHAPTER 11 心臟血管系統：血管 賴明華
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第一節 血管的種類和構造
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動脈
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靜脈
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微血管
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微血管網
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第二節 動脈血流及血壓調節
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血流調節
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血壓
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血壓的控制
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第三節 微血管的交換
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第四節 靜脈的生理功能
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推動靜脈血液回流的因素
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血液的儲槽
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第五節 器官循環生理
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肺循環
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冠狀循環
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腦循環
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肝門循環
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皮膚循環
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骨骼肌循環
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胎兒循環
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CHAPTER 12 淋巴與免疫系統 賴明華
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第一節 淋巴交換及淋巴循環
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淋巴管構造及循環路徑
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淋巴液的形成及流動
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第二節 淋巴組織及淋巴器官
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中央淋巴器官
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周邊淋巴器官
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第三節 非特異性免疫
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皮膚及黏膜
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發炎
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發燒
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胞噬作用
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干擾素
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自然殺手細胞
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補體
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第四節 特異性免疫
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免疫的不同形式
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特異性免疫的特性
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T 細胞和細胞性免疫
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B 細胞和體液性免疫
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CHAPTER 13 呼吸系統 洪敏元
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第一節 呼吸器官的生理學
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鼻部
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咽部
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喉部
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氣管
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支氣管
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肺臟
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第二節 呼吸作用
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肺換氣作用
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外呼吸
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內呼吸
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第三節 呼吸氣體的輸送
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氧氣
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二氧化碳
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第四節 呼吸的控制
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自主性呼吸控制
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隨意性呼吸控制
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周邊感受器對呼吸的控制
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其他影響呼吸的因素
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運動時的呼吸調節
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高海拔的適應
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CHAPTER 14 消化系統 洪敏元
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第一節 消化道的構造及功能
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消化道的管壁構造
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消化系統各器官功能
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第二節 消化道的管制系統
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胃腸道的神經分布
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胃腸道的內分泌激素
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消化液分泌的控制
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第三節 消化道的運動
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口腔的運動方式
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胃的運動方式
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小腸的運動方式
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大腸的運動方式
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排便動作
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第四節 消化道的消化及吸收
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醣類的消化及吸收
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脂肪的消化及吸收
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蛋白質的消化及吸收
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水的吸收
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電解質及礦物質的吸收
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維生素的吸收
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CHAPTER 15 營養與代謝 何明聰
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第一節 能量的轉換和利用
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葡萄糖氧化
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吸收態
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後吸收態
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第二節 荷爾蒙對新陳代謝之調節
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第三節 礦物質及維生素對新陳代謝之調節
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第四節 代謝率及體溫之調節
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基礎代謝率
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體溫恆定的調節
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CHAPTER 16 泌尿系統 林育娟
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第一節 腎臟
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腎臟的解剖構造
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腎元的構造
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近腎絲球器
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腎臟的血液供應
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第二節 尿液的形成
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腎絲球的過濾作用
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腎小管的再吸收作用
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腎小管的分泌作用
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第三節 尿液濃縮機轉
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逆流增強裝置
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逆流交換裝置
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尿素的作用
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第四節 尿液的排除
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第五節 酸鹼值的恆定
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酸鹼平衡的維持
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酸鹼不平衡
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CHAPTER 17 內分泌系統 林育娟
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第一節 內分泌學概論
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激素的分類
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激素的作用機轉
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激素分泌的回饋控制與特性
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激素的作用
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第二節 下視丘
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第三節 腦下腺
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腦下腺前葉分泌的激素
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腦下腺中間部分泌的激素
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腦下腺後葉分泌的激素
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第四節 甲狀腺
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甲狀腺素
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降鈣素
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第五節 副甲狀腺
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第六節 腎上腺
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腎上腺皮質的生理功能
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腎上腺髓質的生理功能
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第七節 胰臟
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升糖素
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胰島素
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體制素
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第八節 松果腺
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第九節 其他內分泌腺及組織
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性腺
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胸腺
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身體其他內分泌組織
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第十節 自泌作用與旁泌作用
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細胞激素
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生長因子
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前列腺素
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CHAPTER 18 生殖系統 劉良慧
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第一節 性別分化與發育
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男性生殖系統的分化
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女性生殖系統的分化
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陰陽人
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第二節 男性生殖系統的構造
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睪丸
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導管
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附屬腺體
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支持構造
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第三節 精子的形成
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精子的生成
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精子的構造
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精液
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勃起與射精
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第四節 男性荷爾蒙
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睪固酮
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抑制素
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第五節 女性生殖系統的構造
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內生殖器官
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外生殖器官
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附屬構造
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第六節 卵子的形成
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卵子的生成
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卵巢週期
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第七節 女性荷爾蒙
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動情素
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黃體素
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鬆弛素
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抑制素
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第八節 月經週期及排卵
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月經週期
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生產
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乳腺
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- 參考文獻
- 索引
評分與評論
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