
0人評分過此書
帶您走進一場觸動心靈的旅遊體驗
風景裡有美食、有故事、有心情,還有值得溫存的印記
生活旅遊家及美食家的洪繡巒,以優美散文將奧地利的傳統與特色、人文風情、建築、人物娓娓道來,以細膩的情感和對生活的感受,帶您體驗更細膩、看見更動人的奧地利。
全書中分為九大篇章,以不同於一般旅遊書的角度介紹奧地利特色、美食甜點、美酒佳餚、古堡酒莊、建築、百年歷史,以及感人的故事,穿插經典料理食譜,將豐富多元的人文情懷,躍然紙上。
從風華浪漫的咖啡館巡禮到百年傳承的古典旅店,從葡萄酒莊園到最美的巴洛克建築,從香檳早餐到季節美味的南瓜全餐,翻開書,映入眼簾全是令人嚮往的奧地利風情。且隨作者精彩動人的文筆,在滿足視覺和感動味蕾之時,生動得讓人彷彿已置身其中!
風景裡有美食、有故事、有心情,還有值得溫存的印記
生活旅遊家及美食家的洪繡巒,以優美散文將奧地利的傳統與特色、人文風情、建築、人物娓娓道來,以細膩的情感和對生活的感受,帶您體驗更細膩、看見更動人的奧地利。
全書中分為九大篇章,以不同於一般旅遊書的角度介紹奧地利特色、美食甜點、美酒佳餚、古堡酒莊、建築、百年歷史,以及感人的故事,穿插經典料理食譜,將豐富多元的人文情懷,躍然紙上。
從風華浪漫的咖啡館巡禮到百年傳承的古典旅店,從葡萄酒莊園到最美的巴洛克建築,從香檳早餐到季節美味的南瓜全餐,翻開書,映入眼簾全是令人嚮往的奧地利風情。且隨作者精彩動人的文筆,在滿足視覺和感動味蕾之時,生動得讓人彷彿已置身其中!
洪繡巒
目前擔任「台灣TMI管理顧問有限公司總經理」及「全人管理顧問有限公司董事長 」的洪老師,擅長效能管理及溝通藝術,擁有國際機構國際講師的頭銜,在專業領域裡發揮淋漓盡致,在私底下,她總是認真的擁抱生命,她愛笑、愛玩、能歌、擅舞,興趣廣泛多元;學聲樂、參加合唱團、跳國標舞、烹飪、辦party, 而支持她應付繁忙生活的祕訣無它,就是旅行!
從年輕到現在,已經去過去六十幾個國家,個性大膽而細膩的她,在每一次的旅行中,所探訪的每一個地方,都能讓她的旅程充滿著驚喜與樂趣,除了是旅遊達人外,更是美食專家,透過飲饌美食中感受當地的風土民情,回國後能在異國的料理中,融合台灣食材,創作出更美味的佳餚。
我們深信透過《驚豔奧地利》一書的介紹,將能帶領您物超所值的藝術饗宴,全面感受奧地利之美。
-
推薦序
-
中華航空公司董事長孫洪祥
-
奧地利國家旅遊局駐日本處長Michael Tauschmann
-
奧地利商務代表辦事處商務代表Christian Fuchssteiner
-
Rejuvenate新生活創辦人Gabriele Seewald
-
- 自序
- 前言 旅行從空中開始
-
第1章 食為先
-
香檳早餐的魅惑
-
愛湯的民族
-
美食饗宴
-
春夏秋冬—就是要當季
-
甜蜜蜜
-
在奧地利廚房玩出美味
-
-
第2章 醉戀維也納
-
古老的現代—霍夫堡皇宮的抽象藝術
-
音樂之都賞心樂
-
百年風華咖啡行
-
-
第3章 葡萄園的文化搖籃
-
酒莊之旅
-
藍色多瑙河
-
史匹茲船博物館
-
最美的巴洛克建築—梅爾克修道院
-
-
第4章 古典的浪漫
-
聖沃夫岡畔的明珠—白馬飯店
-
維也納的瑰寶—薩哈大飯店
-
薩爾茲堡最浪漫的古堡—Hotel Schloss Mönchstein
-
700年的傳承—Weingut Holzapfel 酒莊民宿
-
芭蕾舞之戀—維也納Harmonie Vienna藝術精品旅館
-
回到千年之外—Schloss Kapfenstein古堡的過去與現在
-
-
第5章 薩爾茲堡的魅力
-
薩爾茲堡的甜蜜思念—莫札特圓球巧克力
-
歐洲最古老的餐廳—聖彼得餐廳
-
Do Re Me—Sounds of Music 真善美之旅
-
有生命的木偶—薩爾茲堡木偶劇院的靈魂
-
-
第6章 世界最美的湖區
-
我在奧地利的家—阿特湖
-
私房景點—驚豔的夢境Egelsee
-
在自家宴客
-
喇叭的號響—聖沃夫岡湖
-
阿特湖畔的腳踏車女王
-
-
第7章 歐洲最佳有機樂園
-
百年傳承的家族綠寶石—健多樂金牌南瓜籽油
-
藝術巧克力的迷幻世界—Zotter巧克力巡禮
-
水晶奇妙世界—施華洛世奇的綠巨人魔法
-
酒鄉的葡萄珍寶—葡萄諾貝爾化妝品
-
飛揚的公牛—Hangar 7 給你一雙翅膀
-
奧地利的驕傲—高山淨泉與能量家
-
水果的極致昇華—Gölles的水果手工醋
-
-
第8章 蒂洛爾風情畫
-
給我20分鐘,我給你阿爾卑斯山—北山纜車
-
茵斯布魯克的美麗巡禮
-
再現鐘錶藝術的老匠鋪—古董鐘錶店
-
茵河畔的農民市集
-
75歲阿嬤的迷歌迷采—Gasthaus Sandwirt的蒂洛爾之夜
-
馬車夫之戀—渡假村的郵政馬車
-
Schnapps呼乾啦!—奧地利傳統白蘭地
-
-
第9章 奇聞妙事
-
最古老小鎮的鐘樓夜夢
-
獵人之舞—秋獵野鴨行
-
奧地利的「清明節」—11月1日孝親追思禮
-
有機葡萄園的故事
-
白馬的故鄉—最優秀的利比紮納純種馬
-
評分與評論
請登入後再留言與評分