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救荒本草校注
耗時六年，將古代經典逐項精解詳注
考據嚴謹，極具收藏價值的經典作品
本書介紹414種可供果腹之野生食用植物，每物均繪有一圖。釋文詳細確實，詳核可據，為時論所推重。
《救荒本草》是世界上第一本研究野生食用植物的著作，詳述在救荒時可利用的野生植物414種，是一部享有世界聲譽的中國古代植物著作，也是我國本草學從藥物學走向應用植物學的重要里程，不單在我國植物發展史上句有重要學術價值，對於今日植物資源開發也有很大的作用。
考據嚴謹，極具收藏價值的經典作品
本書介紹414種可供果腹之野生食用植物，每物均繪有一圖。釋文詳細確實，詳核可據，為時論所推重。
《救荒本草》是世界上第一本研究野生食用植物的著作，詳述在救荒時可利用的野生植物414種，是一部享有世界聲譽的中國古代植物著作，也是我國本草學從藥物學走向應用植物學的重要里程，不單在我國植物發展史上句有重要學術價值，對於今日植物資源開發也有很大的作用。
- 校注說明
- 凡例
- 重刻《救荒本草》序
- 《救荒本草》序
- 《救荒本草》總目
- 《救荒本草》（上卷）目錄
- 《救荒本草》（下卷）目錄
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卷一（原卷上之前）
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草部 二百四十五種
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葉可食
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卷二（原卷上之後）
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草部
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葉可食
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根可食
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實可食
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葉及實皆可食
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根葉可食
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根笋可食
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根及花皆可食
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根及實皆可食
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花葉皆可食
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莖可食
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笋及實皆可食
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卷三（原下卷之上）
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木部 一百種
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葉可食
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實可食
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葉及實皆可食
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花可食
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花葉皆可食
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花葉實皆可食
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葉皮及實皆可食
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笋可食
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米穀部 二十種
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實可食
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卷四（原卷下之後）
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米穀部
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葉及實皆可食
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果部 二十三種
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實可食
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葉及實皆可食
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根可食
-
根及實皆可食
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-
菜部
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葉可食
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根可食
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根葉皆可食
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葉及實皆可食
-
根及實皆可食
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-
- 參考書目
- 後記
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