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宜蘭渡小月的美味

作者
：
陳兆麟 (著)
出版社
：
橘子文化事業有限公司
出版日期
：
2010
閱讀格式
：
PDF
書籍分類
：
生活
學科分類
：
應用科學類
ISBN
：
9789866890857
食譜 臺灣

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好山好水的宜蘭，孕育了優質美味食材；開胃的金棗、香脆的櫻花蝦、Q嫩的台灣鮑魚。創意料理達人陳兆麟，要教你用蘭陽食材，烹調出一道道美味創意兼具的宜蘭美饌。
　　一本代表渡小月精神的創意食譜，以海鮮料理為主，運用大量蘭陽當地的食材，料理出濃醇的海鮮好風味！
　　由陳兆麟領軍的渡小月團隊一同研發而成的，有前菜、創意、蒸、炒、烤、炸與湯七種各具風味的佳餚，挑逗您的味蕾，把國際五星級的大廚帶回您家，讓你輕鬆學會創意料理，在家也可以品嚐五星級的宜蘭佳餚！
  • 出版地 ： 臺灣
  • 語言 ： 繁體中文
宜蘭渡小月的美味

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